3 Kelebihan Deep Fryer Listrik
Anda mungkin baru saja akan membeli deep fryer untuk dapur komersial sehingga harus mempertimbangkan untuk membeli deep fryer gas atau listrik. Anda mungkin juga berkeinginan untuk mengganti deep fryer gas yang sekarang Anda miliki dengan deep fryer listrik karena deep fryer bertenaga listrik memiliki beberapa kelebihan.
Presisi dalam Pengaturan Suhu deep fryer listrik
Alasan paling utama yang membuat banyak dapur komersial memilih menggunakan deep fryer bertenaga listrik adalah kemampuannya untuk mengatur suhu dengan presisi. Mengapa deep fryer listrik bisa diatur dengan sangat presisi?
Deep fryer model listrik dilengkapi dengan fitur termostat yang mudah disesuaikan. Dengan adanya fitur ini, Anda bisa mengatur suhu deep fryer dengan cepat dan akurat. Oleh karena itu, deep fryer model ini sangat sesuai untuk menggoreng dalam beberapa batch dengan suhu yang berbeda.
Penggunaan Energi yang lebih Efisien
Banyak dapur komersial yang mencari opsi deep fryer yang lebih efisien dalam penggunaan energi karena deep fryer model gas bisa dikatakan cukup boros. Nah, deep fryer listrik memiliki kelebihan berupa penggunaan energi yang lebih sedikit dibandingkan deep fryer gas.
Deep fryer model gas sangat bergantung pada api terbuka untuk memanaskan minyak sementara deep fryer model listrik tidak. Selain itu, banyak produk deep fryer dengan tenaga listrik yang memiliki fitur pengatur waktu (timer) yang sudah terpasang langsung pada unitnya. Fitur timer ini akan mematikan panas deep fryer secara otomatis ketika proses memasak selesai.
Kemudahan dalam Instalasi dan Penggunaan
Deep fryer dengan model listrik terbilang mudah dipasang. Beratnya cukup ringan sehingga Anda bebas memindah posisi deep fryer tanpa harus memindah tabung gas pula. Anda tidak membutuhkan peralatan yang rumit untuk memasang deep fryer model listrik.
Banyak bisnis restoran atau makanan yang dijalankan dari dapur yang cukup kecil. Bayangkan berapa banyak ruang yang harus disediakan jika Anda menggunakan deep fryer model gas karena Anda tak hanya harus meletakkan unit deep fryer, tapi juga tabung gas. Anda bisa lebih menghemat ruang jika menggunakan deep fryer listrik.
